電影: Culinary arts

由布倫屋製片公司製作的《鬼影食府》，描述一位雄心勃勃的主廚（亞莉安娜黛博塞飾演）在偏遠莊園開設餐廳的故事。她不僅要應付廚房的混亂和揮之不去的自我懷疑，還得面對一股神秘的力量，這股力量似乎處處與她作對，想盡辦法破壞她的事業。...

故事講述美食愛好者泰勒與女伴瑪格光顧名廚朱利安史洛威克經營的高級餐廳「霍桑」品嘗高級饗宴，卻連同其他顧客被捲入史洛威克精心安排的驚悚陷阱之中。...

365天，524道菜，一間狹小的公寓廚房，就此改變她的人生！...

河內一個由兄妹四人組成的普通中產階級家庭，大姐香與攝影師丈夫昆有一個兒子，但兩人性生活不和諧，二姐卿（黎卿）同作家金結婚沒多久，小妹琳（陳女燕溪）患有幽閉恐懼症，她與弟弟海保持著一種曖昧關係。在母親的齋祀日，三姐妹追憶起被戲稱為“母親的譚”的神秘男人。為獲得寫作靈感，金前往西貢尋找有關譚的資料，此時他發現梅已懷有身孕，不明白梅為什麼要對自己保密，香在昆出差期間有了外遇，琳則在與海保持曖昧關係的同時，與另一個男孩有交往。透過平靜生活的表面，三姐妹都有不願人知的秘密和心事。...

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廚師傑克和他的助手倫納德將穿越烹飪群島，參加世界上最大的美食比賽，從而試圖擊敗他們的對手...

“Menus Plaisirs”是一部關於Troisgros家族及其三家餐廳的電影：位於法國中部三個相鄰地點的Troisgro、Le Central和La Colline。Troisgros是一家成立於93年前的餐廳，55年來一直擁有米其林三星，2020年因其堪稱典範的可持續做法而被授予米其林綠星。電影的大部分內容都發生在Troisgros。現任廚師César Troisgros是Troisgro斯家族的第四代廚師。這部電影展示了這家餐廳的日常運營，包括購買、準備和服務。...

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侍酒師協會所頒發的「侍酒大師」證書，是葡萄酒界的最高榮譽。 每年平均只有不到五個人能真正通過考驗，獲得侍酒師的認證，合格率僅有0.5%。「侍酒大師」必須有豐富的知識和超乎想像的品酒專業資歷，不但要熟記品種、特色、產地，還要求候選人能在模擬餐廳中滿足「奧客」們各種無理的要求，最後甚至要進行白酒與紅酒各三杯的「盲品」測試，被譽為侍酒師界的地獄級試煉。 本片首度獲取了侍酒師協會的核可進行拍攝，以幽默和鼓動人心的方式詳實記錄四位侍酒師候選人參與考試的過程，真實呈現候選人為了追求夢想而努力不懈的過程。...

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姊姊一青妙在整理即將拆遷改建的東京舊家時，意外發現一個紅色木盒，裡面裝著舊信紙以及20年前過世的母親留下的台灣料理食譜。 一青姊妹來自台灣人父親與日本人母親結合的家庭，童年時代都在台灣度過。在陌生環境生活的母親理應吃足苦頭，但是在妙的記憶之中，母親的形象卻是一位語言流利、擅長台灣料理、開朗又堅強的女性。 妹妹一青窈出生後一家人移居到東京，然而沒有多久父親就撒手人寰，獨留母女三人相依為命。無論是在多麼艱困的時候，加津枝每天都堅持親自下廚，烹調女兒最喜愛的台灣菜。母親的料理加深了家人間的羈絆，也...

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融合東方與西方的料理精神 一窺米其林三星廚師追求味蕾饗宴的最高境界 一般人對米其林的印象是高不可攀的高級料理，可米其林不只是美食指標，更是對主廚料理工作的全面肯定。東西方兩位頂尖主廚，說明兩種迥然不同的料理精神。 西班牙年輕新創主廚安尼柯艾夏的料理，深受母親與祖母的影響，在回溯傳統料理中尋求創新與永續。不斷開發創新料理並從中連結食物與人、環境的關係，試圖用食物創造幸福與快樂。 日本國寶級主廚小野二郎著重的是，料理過程中的扎實鍛練。堅持傳統，日復一日重複的料理工序中，尋求絕對精確與無止盡的進步，相...